【超穴場】石垣島のんびりカフェ。絶景テラスで島時間を味わってきた!

のんびりカフェの外観

こんにちは、ゆんたです。

 

先日、ずっと行きたかった「のんびりカフェ」に行ってきました。

なんで今まで行かなかったかというと…

 

名前が思い出せなかったからです。キリッ ←キリッちゃうわ。

 

ずっと噂では聞いてて、やけど

あー、ゆっくりカフェだったか…まったりカフェだったか…全然思い出せず、10ヶ月が経ちました。(思い出す気ゼロ)

思い出せなかった事を後悔するくらい、めちゃ良いカフェでした。

のんびりできる落ち着いた絶景カフェ

のんびりカフェは、ちょっと脇道から入っていきます。

のんびりカフェへの道

写真のように浄化槽110番という看板がありますから、ここを左に入っていきます。(のんびりの看板ー!)

 

のんびりカフェの外観

おぉ。めっちゃ可愛いお店ですね!気合を入れて、のんびりできそうです。

駐車場に限りがありますので、指定の場所以外には停めないようにしましょう。

 

のんびりカフェのテラス席

これだけ気持ちが良いと、帰りたくない病になりますね。

芝生でゴロゴロしたい。絶対汗だくやけど。その汗を吸ってまた芝生が成長する。←なんでイチイチ言うねん。何か嫌やわ

 

のんびりカフェの店内

店内もめちゃ可愛い感じです。スタッフさんとの距離も近いので、話しかけやすいです。予約が必要ですが、個室もありますよ。

こだわりのメニュー

それではメニューを見ていきましょう!

のんびりカフェのこだわり

とても丁寧に作られていることが伝わりますよね。まとめますと、

  • 化学調味料、食品添加物は不使用
  • ピザの生地は天然酵母使用で手でこねている
  • トマトソースは野菜ときのことハーブを煮込んで作っている
  • 石垣島の食材を使用。ハム・ベーコンのスモークは自家製。

これだけでも料理が楽しみですね!

 

のんびりカフェのピザメニュー

石窯ピザのメニューです。

この日は3人だったのでトリプルにしました!メニューから3品選ぶことができます。これは嬉しい焼き方ですね。

 

のんびりカフェのパスタメニュー

パスタはカルボナーラかトマトソースのやさいパスタです。

 

のんびりカフェのデザートメニュー

デザートピザとガトーショコラ。

 

のんびりカフェのドリンクメニュー

ドリンクのみなが茶、初めて聞きました。気になりますね〜。

思いがつまった優しい味

きたーーーー!トリプルピザです!

のんびりカフェのトリプルピザ

メニューにも書いてありましたが、耳もめっちゃ美味しい。オリーブオイルをいただきましたので、ちょこちょこ付けていただきました。

生地は薄めですが、しっかりと具が乗っているのでボリュームがあります。

 

のんびりカフェのやさいのパスタ

見てください、この彩り。美味しそう以外の言葉が見つかりません。…うまそうですね。(ちょっと変えた)

 

のんびりカフェのカルボナーラ

見るからに濃厚そうなカルボナーラ。一口食べると…

おぉ。思っていた程濃厚じゃないというか、いや、これはいい意味での濃厚じゃないって言い方で、サラッとしているっていうか、でもしっかりと味も付いてるし…

一言でまとめますと、美味しいって事です。(結局ー!)

ベーコンが良いアクセント。くどくなくて、カルボナーラの味に飽きる前に食べきってしまいます。

のんびりカフェのパスタ

石垣島の野菜をふんだんに使用したやさいパスタ。茄子、ズッキーニ、トマト、ピーマン…

僕はズッキーニが大好きで、365日ズッキーニでもいいくらいです。(霞食べる仙人か)

パスタもモチモチで、めちゃ優しい味。本当に美味しい。こだわりが伝わってくる一皿ですよ。

のんびりしたい時にまた行きたい

僕がいいなって思ったのが、メニューの数が少ないこと。たくさんの中から選びたい!って人もおると思うけど、こだわりを持って料理を作ってて…

「あ、これを食べたらええんやな。」ってのがすぐわかる。他のカフェではなかなか見られません。

またのんびりしに行きたいと思います。テラスからの眺めは最高ですよ!

のんびりカフェ
住所:〒907-0243 沖縄県石垣市宮良 宮良1004-4
電話:070-5817-1906
営業時間:11:30~19:00
定休日:日・月曜日
駐車場:有り


のんびりカフェの外観