こんにちは、ゆんたです。
2016年から書こう書こうって思ってて、今まで書けてなかったんですけど、やっとコンタクトレンズが見つかりました。(カッピカピやろ)
市内から名蔵の方に抜ける途中に、製糖工場があるじゃないですか?そのすぐ近くに「ガロパン」というオシャレなイタリアンがあるんです!
サトウキビ畑に佇む一軒家
こちらがガロパンのです。街からドライブするなら、最高の位置にあります。
道がないように見えるけど、ちゃーんと気持ちいいドライブコースになってます。
こんな感じで白くて可愛らしい一軒家が見えてきますよ。
店内は白が基調となっていて、高級感ありますね。でもハーパン・ビーサン・サンダルでも大丈夫。略してパビーン。
あ!ソファーもありますね!しかも外の眺めもイイ!
名蔵の自然を見ながらゆっくりと過ごせそうですね。
ガッツリ、イタリアンメニュー!?
こちらはドリンクメニュー。
おすすめランチメニュー。200円でスープやジェラードを付けることができます。
ピザとパスタのメニュー。おや?夜のメニューに…高菜チャーハン…?
メインのランチメニュー!黒板で見やすいですね!…ん?と・ん・こ・つ・ラーメン???
九州出身のオーナー様が「石垣でも美味しいラーメンを」ということで、メニューにしているそうです。ラーメンはまた別の機会に。
確かによく見ると九州ネタがチラホラと!さっきの高菜チャーハンも納得。
ダシにこだわりアリ!
まずはサラダです。口当たりが良く、酸味が効いたドレッシングがかかっていて、サッパリといただけます。暑い夏には最高。
いやー、パスタ来ました!ぜんぜんウマイこと言えないんやけど、「素材の旨味を出す」て、こういうことなんやろなーって感じさせてくれます。美味しい!
腕を奮ってくださってる方は元々、和食シェフだったそうで、出汁にはこだわりがあるそうです!
通常、パスタには「パスタの茹で汁」を使うのですが、そこを出汁でのばしているそうで!どうりで美味しいわけだー。
ピザです。ガロパンは「ガロ生地」というオリジナルの生地が特徴なんです。そしてこのピザが…
めっちゃ美味しい!
生地の風味が良い!!こんなにコクがあって風味がある生地は初めて食べました!
食べてみてもらわないと、伝わんないのが悔しい!くっそー!(グビグビグビー!)←リンゴジュース飲むな←お酒ちゃうんかい
もちろん乗っているチーズや具も美味しいですよ!
特にトッピングは口の中に入れても、大きすぎず食べやすい。ほんまに丁度よい大きさにカットしてくれてます。チーズもたっぷりやし、チーズ好きにはたまらん!
ガロパンはジェラードもめっちゃ人気らしい。確か黒糖だったかなー。ほんまに美味しくて、かなり濃厚でコクがあります。
ジェラードは「ミルミル」や「ハウトゥリージェラート」なんかがあるけど、また全然違った美味しさ!これはリピーターが多いのも頷けます!
ピザは必ず頼んでほしい!
ちなみに、石垣島に来たばかりの時にいただいたメニューです!確かベーコンのペペロンチーノだったかな。
もちろん美味しかったんですけど、何がビックリってiPhoneのカメラの性能が違いすぎて!(6と8)改めて技術の進歩を実感しました。(実際にはもっと美味しそうなんやけど、僕がヘタすぎて悔しい)
石垣島の島野菜をたっぷり使用したカンパーニュ。しっかしこのガロ生地、めっちゃオススメです!ガロパンに行ったら、必ずピザは注文してみてください!
市街地から川平方面に抜ける時、西周りではなく、この山コースもいいですよ。ぜひ立ち寄ってみてくださいね!結構人気店なので、予約した方がいいかと思います(*^^*)
ガロパン
住所:〒907-0004 沖縄県石垣市登野城2243
電話番号:0980-87-5751
営業時間:11:00~20:00(L.O)
定休日:水
駐車場:あり
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