石垣島のイタリアン『ガロパン』!ピザが至高の逸品だった!

こんにちは、ゆんたです。

 

2016年から書こう書こうって思ってて、今まで書けてなかったんですけど、やっとコンタクトレンズが見つかりました。(カッピカピやろ)

市内から名蔵の方に抜ける途中に、製糖工場があるじゃないですか?そのすぐ近くに「ガロパン」というオシャレなイタリアンがあるんです!

サトウキビ畑に佇む一軒家

こちらがガロパンのです。街からドライブするなら、最高の位置にあります。

ガロパンの地図

道がないように見えるけど、ちゃーんと気持ちいいドライブコースになってます。

こんな感じで白くて可愛らしい一軒家が見えてきますよ。

ガロパンの外観

 

店内は白が基調となっていて、高級感ありますね。でもハーパン・ビーサン・サンダルでも大丈夫。略してパビーン。

ガロパンの店内

 

あ!ソファーもありますね!しかも外の眺めもイイ!

ガロパンのソファー

名蔵の自然を見ながらゆっくりと過ごせそうですね。

ガッツリ、イタリアンメニュー!?

こちらはドリンクメニュー。

ガロパンのドリンクメニュー

 

おすすめランチメニュー。200円でスープやジェラードを付けることができます。

ガロパンのランチメニュー

 

ピザとパスタのメニュー。おや?夜のメニューに…高菜チャーハン…?

ガロパンのメニュー

 

メインのランチメニュー!黒板で見やすいですね!…ん?と・ん・こ・つ・ラーメン???

ガロパンの黒板メニュー

九州出身のオーナー様が「石垣でも美味しいラーメンを」ということで、メニューにしているそうです。ラーメンはまた別の機会に。

確かによく見ると九州ネタがチラホラと!さっきの高菜チャーハンも納得。

ダシにこだわりアリ!

まずはサラダです。口当たりが良く、酸味が効いたドレッシングがかかっていて、サッパリといただけます。暑い夏には最高。

ガロパンのサラダ

 

いやー、パスタ来ました!ぜんぜんウマイこと言えないんやけど、「素材の旨味を出す」て、こういうことなんやろなーって感じさせてくれます。美味しい!

腕を奮ってくださってる方は元々、和食シェフだったそうで、出汁にはこだわりがあるそうです!

通常、パスタには「パスタの茹で汁」を使うのですが、そこを出汁でのばしているそうで!どうりで美味しいわけだー。

 

ピザです。ガロパンは「ガロ生地」というオリジナルの生地が特徴なんです。そしてこのピザが…

ガロパンのピザ

めっちゃ美味しい!

生地の風味が良い!!こんなにコクがあって風味がある生地は初めて食べました!

ガロパンのピザのチーズ

食べてみてもらわないと、伝わんないのが悔しい!くっそー!(グビグビグビー!)←リンゴジュース飲むな←お酒ちゃうんかい

もちろん乗っているチーズや具も美味しいですよ!
特にトッピングは口の中に入れても、大きすぎず食べやすい。ほんまに丁度よい大きさにカットしてくれてます。チーズもたっぷりやし、チーズ好きにはたまらん!

 

ガロパンのデザート

ガロパンはジェラードもめっちゃ人気らしい。確か黒糖だったかなー。ほんまに美味しくて、かなり濃厚でコクがあります。

ジェラードは「ミルミル」「ハウトゥリージェラート」なんかがあるけど、また全然違った美味しさ!これはリピーターが多いのも頷けます!

ピザは必ず頼んでほしい!

ちなみに、石垣島に来たばかりの時にいただいたメニューです!確かベーコンのペペロンチーノだったかな。

ガロパンのパスタ

 

もちろん美味しかったんですけど、何がビックリってiPhoneのカメラの性能が違いすぎて!(6と8)改めて技術の進歩を実感しました。(実際にはもっと美味しそうなんやけど、僕がヘタすぎて悔しい)

ガロパンのピザ2

石垣島の島野菜をたっぷり使用したカンパーニュ。しっかしこのガロ生地、めっちゃオススメです!ガロパンに行ったら、必ずピザは注文してみてください!

市街地から川平方面に抜ける時、西周りではなく、この山コースもいいですよ。ぜひ立ち寄ってみてくださいね!結構人気店なので、予約した方がいいかと思います(*^^*)

 

ガロパン
住所:〒907-0004 沖縄県石垣市登野城2243
電話番号:0980-87-5751
営業時間:11:00~20:00(L.O)
定休日:水
駐車場:あり

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