石垣島のハイブリッドうどん屋、多楽製麺のランチに行ってきた!

こんにちは、ゆんたです。

 

うどんってたまーに食べたくなりませんか?

 

福岡に住んでいた時は、牧のうどんによく行ってましたし、広島にいた時は丸亀製麺も好きでよく利用してました。

 

石垣島にはうどん屋さんがあまりないので、「ランチか〜、うどんにしよっかー」ってならないんですよね。

 

石垣島は八重山そばが人気ですもんね。しゃーないか。

 

今回はちょっと気になっていたうどん屋さん「多楽製麺」に行ってきましたので、ご紹介したいと思います。

石垣島の多楽製麺はミンサー柄が印象的な店内

暑い日でしたが、ちゃんとクーラーも効いています。涼しい。

カウンターの上のミンサー柄が可愛いですよね。ステンドグラスみたいになってるのかな。

多楽製麺の店内

テーブルはこんな感じで二人がけや4人席がありました。

多楽製麺のテーブル席

照明は温かみのある電球色なので落ち着いています。

多楽製麺は種類が豊富

こちらがうどんのメニューです。たくさんの種類がありますね!

今日は暑いのでシークヮーサーが香る、ぶっかけうどんにしてみました。ワンコインだし。

多楽製麺のメニュー

かすうどんもあるんですねー。いつか食べてみたい。

裏面は丼モノとトッピングのページです。かぼちゃの天ぷらをもらいました。

多楽製麺のメニュー裏

ビール300円、ソフトドリンク200円も良心的な価格ですね。

暑い日はシークワーサーだね!

いただきますー!シークワーサーが食欲をそそります。

 

大根おろしで、さっぱりとうどんをいただきましょう。

多楽製麺のぶっかけうどん

 

かぼちゃの天ぷらは抹茶塩で食べやがれ!…って言われた気がします。(言われてない)

多楽製麺の天ぷら

天かすをたっぷりといれて、ダシをぶっかけます。

僕はダシを最後まで入れません。ちょっと多目に入ってるんかなーって考えちゃいます。

多楽製麺の天かす

7分目まで入れて、最後に調節するスタイル。そんなスタイルです。

歯ごたえがめっちゃスゴイ!

多楽はコシがめっちゃ強いんです。コシがあるうどんが好きな人は、めっちゃ気に入ると思います。

多楽製麺のうどん

こりゃ食べごたえあり。天かすってダシと合わさって、ちょっとふやけますよね。この時が一番うまい気がする。

 

天かすにとっても、この時が一番人生を謳歌しているときだと思う。(天かすの何を知ってんねん)

 

天かすの甘みのあと、シークワーサーの酸味がフワッと香って…いやぁ、うまい!

 

島とうがらしを漬けたコーレグースもあります。暑い日にこれが合うんですよ。

多楽製麺のコーレグース

ごちそうさまでした!美味しかったー。

 

  • 多楽の麺はめっちゃ歯ごたえがある
  • ランチの価格は良心的
  • 暑い日はシークワーサーのぶっかけがおすすめ!

今度はめっちゃ寒い日に来て、あたたかいうどんのメニューにしてみようかな。

 

夜は居酒屋になるみたいですね!また行ってみたいと思います。

多楽製麺
住所:
電話:0980-87-7132
営業時間:昼11:30~14:00
夜18:00~0:00
定休日:火曜日
駐車場:無し

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