こんにちは、ゆんたです。
うどんってたまーに食べたくなりませんか？
福岡に住んでいた時は、牧のうどんによく行ってましたし、広島にいた時は丸亀製麺も好きでよく利用してました。
石垣島にはうどん屋さんがあまりないので、「ランチか〜、うどんにしよっかー」ってならないんですよね。
石垣島は八重山そばが人気ですもんね。しゃーないか。
今回はちょっと気になっていたうどん屋さん「多楽製麺」に行ってきましたので、ご紹介したいと思います。
石垣島の多楽製麺はミンサー柄が印象的な店内
暑い日でしたが、ちゃんとクーラーも効いています。涼しい。
カウンターの上のミンサー柄が可愛いですよね。ステンドグラスみたいになってるのかな。
テーブルはこんな感じで二人がけや４人席がありました。
照明は温かみのある電球色なので落ち着いています。
多楽製麺は種類が豊富
こちらがうどんのメニューです。たくさんの種類がありますね！
今日は暑いのでシークヮーサーが香る、ぶっかけうどんにしてみました。ワンコインだし。
かすうどんもあるんですねー。いつか食べてみたい。
裏面は丼モノとトッピングのページです。かぼちゃの天ぷらをもらいました。
ビール300円、ソフトドリンク200円も良心的な価格ですね。
暑い日はシークワーサーだね！
いただきますー！シークワーサーが食欲をそそります。
大根おろしで、さっぱりとうどんをいただきましょう。
かぼちゃの天ぷらは抹茶塩で食べやがれ！…って言われた気がします。（言われてない）
天かすをたっぷりといれて、ダシをぶっかけます。
僕はダシを最後まで入れません。ちょっと多目に入ってるんかなーって考えちゃいます。
7分目まで入れて、最後に調節するスタイル。そんなスタイルです。
歯ごたえがめっちゃスゴイ！
多楽はコシがめっちゃ強いんです。コシがあるうどんが好きな人は、めっちゃ気に入ると思います。
こりゃ食べごたえあり。天かすってダシと合わさって、ちょっとふやけますよね。この時が一番うまい気がする。
天かすにとっても、この時が一番人生を謳歌しているときだと思う。（天かすの何を知ってんねん）
天かすの甘みのあと、シークワーサーの酸味がフワッと香って…いやぁ、うまい！
島とうがらしを漬けたコーレグースもあります。暑い日にこれが合うんですよ。
ごちそうさまでした！美味しかったー。
- 多楽の麺はめっちゃ歯ごたえがある
- ランチの価格は良心的
- 暑い日はシークワーサーのぶっかけがおすすめ！
今度はめっちゃ寒い日に来て、あたたかいうどんのメニューにしてみようかな。
夜は居酒屋になるみたいですね！また行ってみたいと思います。
多楽製麺
住所：〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町11-5
電話：0980-87-7132
営業時間：昼11:30～14:00
夜18:00～0:00
定休日：火曜日
駐車場：無し
