こんにちは、ゆんたです。
最近、お腹のお肉がやばいなって思ってます。
やけども、そんなものにはめげず、今日もしっかりと居酒屋さんでお肉を付けたいと思います。
今日ご紹介する居酒屋は美崎町にあるのですが、なんと釣った魚を持ち込みして調理してくださるそう。
島の人もたくさん通うお店なので、めっちゃ楽しみです!
海人が作る島料理
店内はとても落ち着いた雰囲気です。島の居酒屋!って感じがしますね。海に関するディスプレイが目をひきます。
見開きのメニュー。
うちなー料理
チャンプルー
揚げ物
中華料理
サラダ・ご飯もの
一品&あっさり
ジーマミ豆腐のあげだし400円
なーべらーチャンプルー580円
手作りピザ700円
レバニラ680円
グルクンから揚げ480円
ビール・酎ハイ・ソフトドリンク。裏のページは泡盛のページです。
ぞくぞくとお料理が運ばれてきます。今日はちょっと写真が多いけど、許して。
雰囲気も味も◎
定番のお刺身です!新鮮で美味しい!
海人が集まるお店で、釣りが好きな方の中で錦は有名らしいです。
旅行者の方にはぜひ食べてほしい海ぶどう。
ナーベラです。こちらもしっかりとした味付けで、お酒に合う〜。
マグロやまかけ。お魚が新鮮だと、全てが美味しい。
こいつは石垣島産の車海老。石垣島には海老の養殖場があるんですよ。
確かローストビーフのサラダだったかな?パリパリサクサクしながらいただきます。
安定のポテト。左はウインナー入り。
タコとブロッコリー。間違いなくウマイやつ!
店内手作りピザです。これもおいしかった〜!
たぶん冬季限定だと思うのですが、もつ鍋。うりずん過ぎても食べたい人は、問い合わせてみてくださいな。
このスープ、めっちゃ美味しい。新鮮なモツだからかな?臭みがありませんでした。
釣った魚の持ち込みOK!
こちら食べログの口コミです。
釣り船で釣った魚をいつも持ち込んで調理してもらっています。
内地から釣りに来る人は、ほとんどこの店に来てるんじゃないかなというほど、釣り人に人気です。
お魚を家で捌くのって…結構メンドーじゃないですか?鱗も飛ぶし…だいたい切れ味の良い包丁がないんですよ。
実は最近、釣りを趣味で始めようと思ってまして。
そうなると、こうやった料理してくれるお店って…めっちゃありがたやありがたや…。
マニアックな釣り話も聞けるみたいですよ。釣り人はぜひ、行ってみてください\(^o^)/
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・PADIライセンス取得… 29,800円〜(税抜)
・体験ダイビング…14,800円(税抜)
詳しくはコチラ→『モアナ ダイビングカレッジ石垣島』
居酒屋 錦
住所:〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町12−13
電話番号:0980-82-0240
営業時間:17:00-24:00
定休日:火曜日
駐車場:なし