石垣島ダイニング「シーサー」で最高のもつ鍋を堪能してきた!

石垣島ダイニングシーサーの外観

こんにちは、ゆんたです。

 

2週間ぶりの休みだったので、めちゃくちゃに寝てやりました。学生の頃は昼過ぎに起きて、「うっわ、1日終わったわ…」って絶望に浸ってたのを思い出します。

アミノ酸を飲んでいるからか、めっちゃ寝たからかわかりませんが、お肌の調子が良い。やっぱ睡眠って大切やなーと思いました。

 

今日は、僕がよく行く居酒屋さんなのですが、こちらのもつ鍋を紹介したいなと思います。

朝5時まで開いてるシーサー

僕が「石垣島ダイニング シーサー」によく行く理由として

  • 深夜まで開いている
  • 比較的安い
  • お客さんが少ない
  • 全席、ほぼ個室
  • ほんのり薄暗く落ち着く

こんな感じです。本当にお客さんは少なく感じますね。飲食店としてアカンと思うんですが、だいたい静かです。

完全に個室では無いのですが、シェードで仕切られているので隣は気になりません。しかも掘りごたつなので、リラックスできます。雰囲気もいいし。

薄暗い店内

店内の雰囲気はこちらです。

石垣島ダイニングシーサーの店内

ほんのりと薄暗く、とても落ち着きます。

石垣島ダイニングシーサーのカウンター

このカウンター、座ったことないですが、いい雰囲気じゃないですか?

座布団、ブーブクッションだったりして。ブー。(ぶち壊し)

多彩なメニューで飽きが来ない

居酒屋としての定番メニューはもちろん、ピザなどの洋食もあり万人が楽しめます。

石垣島ダイニングシーサーのドリンクメニュー石垣島ダイニングシーサーのメニュー

玉の露3号瓶も安くて嬉しい限り。

石垣島ダイニングシーサーのドリンクメニュー石垣島ダイニングシーサーのメニュー4

サラダから島素材の前菜や

石垣島ダイニングシーサーのドリンクメニュー石垣島ダイニングシーサーのメニュー3

お刺身、エビチリなどの中華メニュー

石垣島ダイニングシーサーのドリンクメニュー石垣島ダイニングシーサーのメニュー2

揚げ物やパスタまで。

石垣島ダイニングシーサーのドリンクメニュー石垣島ダイニングシーサーのメニュー1

なんとも多種多様なフードメニュー。

石垣島ダイニングシーサーの定休日

7月に行った時に撮ったものです。今月も行きましたから、内容は変わってません。

ホルモンは石垣牛のホルモンを使用しているので、強い甘味が特徴です。

 

石垣島ダイニングシーサーの告知

おーーーー!神企画!玉の露のデキャンター! 笑

わかってるねー 笑

もつ鍋は早目の時間がオススメ

営業時間中はずっとあるわけじゃなく、22時くらいまでには入店したほうが良いと思います。

人気なのか、結構早目になくなってることもありますから。

  • 醤油
  • 味噌
  • 辛口

この中から選びます。僕が好きなのは味噌!もつ鍋は味噌意外ありえんわ!って思ってたけど、塩とかも気になる。

石垣島ダイニングシーサーのもつ鍋

ニラがしんなりとするまで、我慢。この間の時間も好きなんです。つつきたいけど、つついたら怒られるこの感じ。(ドMか)

 

石垣島ダイニングシーサーのホルモン

見てください。このプリップリで甘そうなホルモン!脂が溶け出したスープはコクがあって絶品!

僕は博多に8年住んでたんですが、ここのもつ鍋好きです。

石垣牛のホルモンを使用しているので、とにかく甘味が強い!でも、くどい脂っぽさはなくて、スープに良く馴染みパクパクいけちゃいます。

野菜もしっかりと採れるし、鍋って嬉しい料理です。これから涼しくなってくるから、もつ鍋を囲んで温まるってのもいいもんですね。

みんなのシメは雑炊?ちゃんぽん?オススメのがあったらぜひ教えて欲しいです。

他のメニューをちょっとだけ紹介

こちらは海鮮サラダ。

石垣島ダイニングシーサーのサラダ

ジャコと新鮮な海ぶどうが乗っています。特筆すべきは大切りの刺身!青じそドレッシングでどうぞ。

石垣島ダイニングシーサーの海ぶどう

 

こちらはアスパラベーコン。定番やけど、美味いです。

石垣島ダイニングシーサーのドリンクメニュー石垣島ダイニングシーサーのアスパラベーコン

掘りごたつでいい雰囲気の居酒屋、なかなかありませんから、オススメです。

まずはもつ鍋を食べに行ってみてくださいね!

他のもつ鍋の記事はこちら↓

美崎町にある居酒屋「ぶーやー」のあったかもつ鍋が美味い!

2017.03.08
石垣島ダイニング シーサー
住所:〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町8-5 野原ハイツ
電話:0980-88-0555
営業時間:17:00~5:00
定休日:火曜日
駐車場:無し


石垣島ダイニングシーサーの外観