え?石垣島の創作居酒屋「虹ノ介」を知らない?ならすぐ行こう!

虹ノ介の巨塔サラダ

こんにちは、ゆんたです。

 

今、石垣島ではパイナップルが旬を迎えてます。僕の中であるあるなんやけど、家にあるのに買っちゃうっていう。

車で走っていると、農家の方が畑のど真ん中で販売してたりするんですね。

ほいで立ち寄るじゃないですか?「試食してねー」ってなるじゃないですか?そんなん、うまー!ってなって買うしかないじゃないですか。

つい先日も新しい品種の「サンドルチェ」って新種を買ってみましたので、また記事にしたいと思います。

 

さて、今日は酒家 虹ノ介に行ってみたいと思います!14文字で表現すると、

ここ、めっちゃ美味しかった。(文字数なに)

そして酒家 虹ノ介を3行で表すと…

  • メニューを見るだけでワクワクする!
  • お皿も盛り付けもオシャレ!
  • まったりと語りたい時に

即、僕のお気に入りのお店になりましたよ。では行ってみましょう!

虹ノ介は創作居酒屋

「ちゃんぷるー!グルクンからあげー!島料理ー!」って感じのお店じゃありません。島の食材を使った創作料理のお店です。

虹ノ介の外観

八重山郵便局の交差点の一角です。一階にマッサージのハンモック、二階が虹ノ介になります。

ちなみに読み方は虹ノ介(にじのすけ)やなくて「こうのすけ」。(脳内再生は「にじのすけ」やけど)

 

虹ノ介の階段

まっすぐの階段を上がって行くと…

 

虹ノ介の店内

可愛いパーテーションで席が区切られていました。開放感もありますし、隣の席同士が気にならないような配置になっています。

 

虹ノ介のカウンター

可愛い店内ですね。カウンター席もしっかりと用意されています。2階にあるし隠れ家的なカフェのような雰囲気ですよね。

どのメニューも美味しそう!

写真はないけど、文字だけでめっちゃ「あ、美味しいんやろな」って想像ができます。

虹ノ介のオススメメニュー

レギュラーメニューより、このオススメのメニューが熱い!って思いました。ほんま全部おいしそう。

 

虹ノ介のドリンクメニュー

見にくくてゴメンやけど、ドリンクの品揃えも豊富ですよ。このページと…

 

虹ノ介のメニュー

こちらの左側までドリンクメニュー。

 

虹ノ介のフードメニュー

どのメニューも美味しそうじゃないですか?絶対ハズレがないわ。

石垣島唯一の特産豚、もろみ豚を使用した焼き餃子もありますね!

虹ノ介はお料理もお皿もGOOD!

こちらはお通し。可愛い小鉢に飾り付けられています。

虹ノ介のお通し

この時点で3種とも美味しい。ビール2杯はお通しでいけるわ。

 

注文した料理が運ばれてきましたよ!まずは…

蛸のから揚げとトマトの巨塔サラダ。

虹ノ介の巨塔サラダ

来た瞬間「うひょー。マジか 笑 すげー!」

って言っちゃいました。そして、ほくそ笑みました。←きしょいわ

このパリパリ麺とサラダ、合うー。結構ボリュームあるように見えるけど、サクサク食べられます。

 

鶏せせり焼きおろしポン酢

虹ノ介のせせり焼きおろしポン酢

鶏のせせり大好きなんです。それにポン酢、ハズレのない逸品。

 

島オクラとお餅とエビ天の揚げ出し

虹ノ介の揚げ出し

個人的に大ヒット。揚げ出し大好きなんです。

ここで気付いたんですが、虹ノ介のお皿が…めっちゃオシャレやなと。普段はお皿なんてそんなに気にならないんやけど、今日は目に入ってきました。

 

虹ノ介のおモチ

お皿もオシャレやし、いや〜お餅も最高!プリプリ海老と歯ごたえが楽しいオクラの組み合わせ。

 

赤マチと香味野菜の塩たたき(シークヮーサー酢)

虹ノ介の赤マチと香味野菜の塩たたき

この赤マチの塩たたき、めっちゃ美味しかった。今回頼んだ中では一番好きかもしれない。

もうね身がプリプリなんです。歯ごたえがしっかりある魚を久しぶりに頂きました。噛んだ瞬間、歯が弾き返されるくらいの弾力。

 

虹ノ介の赤マチ

それにこの香味野菜とシークヮーサー酢が合う。あっさりと、でも赤マチの美味しさが引き立つ必食のメニュー。

 

ナーベラーの揚げ出し(たぶん)

虹ノ介のナーベラの揚げ出し

上に乗っているのはかつお節とミョウガ。ナスのような食感のナーベラー(ヘチマ)と合わないわけがない!

 

蛸と長芋と島オクラの梅おかかあえ

虹ノ介の蛸とオクラ梅おかかあえ

フレンチを彷彿とさせる盛り付け。やっぱオシャレやわ。もちろん料理も美味しい。

この島オクラが新鮮でウマイんですよ。蛸も大きく切っていて食べごたえあるし、梅おかかも強調しすぎず、ほんまにいい感じです。

全メニュー制覇したい!

ごちそうさまでした!虹ノ介めっちゃ美味しかったー!

料理も美味しいし、メニューを見ていてワクワクしたのは久しぶりです。これは全メニュー制覇したいと思いました。

石垣島産の黒鶏も気になるし、洋食メニューのグラタンとかも気になる!

またすぐにでも行きたいと思います!

酒家 虹ノ介
住所:
電話:0980-87-6034
営業時間:17:00~24:00
定休日:月曜日
駐車場:なし


虹ノ介の巨塔サラダ